| Acasă » Fişiere » IDEI DE AFACERI » Alte idei de afaceri | [ Adaugă o intrare nouă ] |
Idei de afaceri : Ghee (Untul clarificat)
| 05.04.2012, 19:55 | |
 Descriere: Ghee-ul sau untul clarificateste un produs de origine indiana, foarte sanatos si foarte eficient pentru gatit avand punctul de ardere mai ridicat decat untul simplu. Preturile pentru Ghee variaza intre 30-40 RON/250g Ghee. Un pret extrem de mare tiinand cont ca se obtine printr-un proces foarte simplu din untul natural. Mai précis din 1 kg natural, fara aditivi sau conservanti, se obtin aproximativ 800g ghee. La un calcul simplu cu o investie de 20 RON (ce rezulta din 1kg unt) se obtin aprox 120 RON (ce rezulta din 800g ghee). Printre avantajele ghee-ului se enumara faptul ca este foarte usor de conservat , unii specialisti sustin ca un ghee bine facut poate sa reziste si pana la 100 de ani, insa avantajele cele mai mari sunt cele pentru sanatate si aici putem enumera : imbunatateste memoria, intinereste pielea, antioxidant, pentru afectiuni psihice, pentru voce, afectiuni cardiace. Este interesant de stiut ca ghee-ul, desi este facut din unt simplu, la gust este diferit. Pentru o mai eficienta vanzare si promovare este indicata imbuteliarea in recipiente cu aspect deosebit. Va arat aici cateva modele de imbuteliere pentru inspiratie: 
Procesul de producere ghee este foarte simplu si este prezentat foarte clar in filmuletul ce urmeaza:
Resurse necesare: - cheltuieli cu achizia untului natural, fara niciun fel de aditivi ( se gaseste in orice supermarket)
- documentarea riguroasa in ceea ce priveste procesul de realizare
- experimentarea procesului de realizare pana cand produsul final atinge cel mai bun gust si aspect comercial. - cheltuieli cu achizitia recipientelor pentru imbuteliere
Avantaje: - investie redusa
- proces de realizare foarte simplu
- produsul vine cu o serie de avantaje superioare untului traditional
- este o activitate care se poate desfasura la domiciliu cu costuri minime
Dezavantaje: - fiind un produs de consum, pot aparea mici complicatii in procesul de autorizare.
Concluzii: Acest produs are nenumarate avantaje, din nefericire pretul pe piata
este destul de mare, o eventuala afacere pe aceasta nisa ar putea avea un mare succes, mai ales ca ar putea oferi clientilor avantaje de sanatate la preturi mai mici.
| |
| Vizualizări: 839 | Descărcări: 0 | | |
| Total comentarii : 0 | |